Το μάθημα καλύπτει τους σημαντικότερους εντομολογικούς εχθρούς των δενδρωδών καλλιεργειών και της αμπέλου. Εξετάζονται οι εχθροί της ελιάς, των γιγαρτοκάρπων, των πυρηνοκάρπων, της αμπέλου, των εσπεριδοειδών, καθώς και της φιστικιάς, καρυδιάς, καστανιάς, φουντουκιάς, μουριάς, χαρουπιάς και ροδιάς. Για κάθε εχθρό αναλύονται τα μορφολογικά χαρακτηριστικά, η βιολογία και η οικολογία του, η οικονομική του σημασία για την παραγωγή και την ποιότητα των προϊόντων, καθώς και οι σύγχρονες μέθοδοι αντιμετώπισης και ολοκληρωμένης καταπολέμησης με στόχο τη βιώσιμη φυτοπροστασία των καλλιεργειών.